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土豆和豆角一起炒 会怎么样

2023-05-03 09:07:0939健康网

土豆和豆角一起炒着吃,可以补充身体所需要的营养,并且还可以促进胃肠道蠕动。

土豆和豆角都是日常生活中比较常见的蔬菜,其中土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,而豆角中含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等营养成分。两种食物一起炒着吃,可以补充身体所需要的多种营养,并且还可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。虽然土豆和豆角的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对该食物过敏的人群,吃了以后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸困难等过敏反应。另外,存在胃肠道不好的人群,也不建议食用,因为土豆中含有大量的淀粉,吃了以后可能会加重胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应,对身体造成一定伤害。

如果吃了土豆和豆角后,出现上述不适症状,建议患者立即就医,并积极配合医生治疗,以免延误病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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