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乌鸡土豆汤的功效与作用

2023-04-22 09:07:2139健康网

乌鸡土豆汤具有调理脾胃、补充营养等功效与作用,平时要适量饮用,不可以过量。

乌鸡中含有比较丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,具有养阴补血、补肝明目等功效。土豆中含有比较丰富的碳水化合物、淀粉等物质,具有补充营养、通便等功效。两种食物在一起烹饪,并不会影响到各自的营养价值,并且还可以起到调理脾胃的功效,辅助增强脾胃的消化功能。但是如果短时间大量饮用,可能会增加胃肠道的负担,从而引起腹痛、腹胀等不适症状,所以不要大量饮用。如果在食用过程中,身体出现不舒服的症状,需要及时到就近医院就医治疗。

在日常生活中,需要注意食物并没有治疗疾病的功效,如果身体不适要及时就医。平时也需要保持营养的均衡,避免长期大量吃同一类食物,可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如樱桃、黄瓜等。可以适当增加户外运动,例如跳绳、打羽毛球等,有助于增强身体抵抗力。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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