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西红柿为什么不能和绿豆一起吃

2023-03-27 09:07:2939健康网

一般情况下,不存在西红柿和绿豆一起吃的说法。西红柿和绿豆可以一起吃,但要控制好食用量。

西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素、膳食纤维等,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,维持体内营养均衡。绿豆中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,适量食用能够增强自身免疫力,而且还可以补充身体所需要的多种矿物质,对身体有一定的好处。两种食物一起食用,能够补充身体所需要的多种营养,一般不会对身体造成影响。但避免一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,对身体造成一定伤害。

虽然西红柿和绿豆的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对西红柿和绿豆过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。另外,存在胃肠道不好的情况,比如胃炎、胃溃疡等,也不建议食用,不利于病情恢复。当出现不适时,建议患者立即就医。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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