西兰花焯水的水能喝吗

西兰花焯水的水一般能喝，但是如果没有将西兰花清洗干净，可能会有农药残留，这种情况下不能喝。

西兰花是属于一种花菜类蔬菜，含有维生素、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物等多种营养成分，具有辅助减肥、促进消化等功效。通常情况下西兰花是属于一种绿色蔬菜，如果焯水以后再食用，可以帮助补充人体所需要的营养物质，并且可以促进胃肠道蠕动，加快体内的新陈代谢，促进胃肠道内毒素的排出。如果在西兰花焯水的时候，使用的是开水，并且没有清洗干净，导致西兰花表面有农药残留，这种情况下就不能再食用，因为这种情况下食用可能会导致农药中毒，从而出现恶心呕吐、腹泻、腹痛等不良症状。

在日常生活中要养成良好的饮食习惯，适当的吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜等，有利于补充机体所需要的营养成分，为机体提供能量。