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圆包菜有什么营养和功效

2023-03-25 09:07:4839健康网

圆包菜通常是指包菜。包菜的营养成分通常包括维生素、膳食纤维、胡萝卜素等,具有增加饱腹感、促进肠道蠕动、预防便秘等功效。

1、富含维生素

包菜属于一种营养价值比较高的蔬菜,其中含有丰富的维生素,如维生素C、维生素B1、维生素B2等,适量食用可以为人体提供所需要的多种营养物质,有利于人体健康。

2、富含膳食纤维

包菜中也富含膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以促进大便排出,能够一定程度上预防便秘。

3、富含胡萝卜素

包菜中的胡萝卜素含量比较高,适量食用可以在人体内转化成维生素A,有助于保护视力,一定程度上可以预防夜盲症。

除此之外,包菜还富含维生素A、维生素B等营养。但需要注意的是,避免一次性食用过多包菜,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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