孕妇牛肉和红薯一般能一起吃,但是要注意适量。
牛肉中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有辅助提高免疫力、补充营养等功效。红薯中含有碳水化合物、维生素等成分,具有辅助促进胃肠蠕动、预防便秘等功效。两种食物在一起吃并不会影响到各自的营养成分,也不会对身体产生不利影响,所以可以一起吃。但是如果大量吃,可能会增加胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等不适症状,所以不可以大量吃。如果在吃的过程中,身体出现不适症状,需要及时就医治疗。
在日常生活中,孕妇要保持营养的均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如火龙果、黄瓜等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如奶油蛋糕、蜜饯等。孕妇还可以适当参加户外运动,例如慢走、散步等,有助于增强身体抵抗力,并且有助于控制体重。
红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。