心脏病人可以吃海参吗

心脏病人可以吃海参。

海参是一种高蛋白、低脂肪、低糖、含有多种氨基酸和维生素的食物。海参含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸、谷氨酸等是蛋白质合成的主要原料。海参中还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E等。维生素是身体所必需的营养物质，不能在身体里自己合成。亚油酸、亚麻酸、 EPA、 DHA等是海参所必需的脂肪酸，是促进人体免疫力和大脑功能的重要物质。所以，心脏病人适当食用海参，可以增强身体抵抗力，对疾病恢复有一定的促进作用。

建议病人日常生活中，保持良好的心态，积极配合治疗，清淡饮食，保证营养均衡，增强身体抵抗力。