白开水冲鸡蛋升血压吗

白开水冲鸡蛋一般会升高血压。

鸡蛋富含优质蛋白质，如果心脑血管疾病患者吃鸡蛋时，注意不要吃得太多。每天吃一个身体可以接受，吃多了会造成胆固醇摄入过多，影响血压和心脑血管疾病。鸡蛋对人体来说是比较好的优质蛋白质来源，因为高血压患者每天需要摄入足够的蛋白质，还有一些矿物质起到平衡营养的作用。比如鸡蛋含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质，有利于高血压患者吸收，增加营养。

建议高血压患者在饮食上要注意，多吃蔬菜和水果，少吃一些脂肪含量高的食物，不利于血压的控制。