香菇的功效与作用一般有美容养颜、降血压、降血脂等。禁忌一般为引起患者腹胀腹痛。
1、功效与作用:
香菇富含多种微量元素、维生素、核糖类物质,能促进血液循环和皮肤细胞代谢,抑制黑色素生成,保持皮肤红润。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质,能降低血压。这些核酸物质还能起到降血脂的作用,可用于预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
2、禁忌:
香菇还含有大量的膳食纤维。如果一次性服用过多,可能会导致胃部消化不良,加重胃部负担,引起腹胀腹痛。建议高尿酸血症和痛风患者忌食。同时,容易腹泻、脾胃虚寒、消化不良的患者少吃。
冬虫夏草别名虫草,有很高的药用价值,那么,冬虫夏草到底是虫还是草?如何鉴别真假?具体又有哪些功效和作用?该如何食用才能够更好的发挥其药效?本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及食用方法,让你更加了解冬虫夏草!