长期吃嫩姜有什么功效

嫩姜是姜的一种，具有温暖脾胃、解鱼蟹毒等功效和作用，但倾向于刺激食欲和去腥，常用于日常调味。

1、与老姜相比，嫩姜性味辛、温，有祛除肌表寒邪、治疗胃寒引起的呕吐，温暖脾胃、解鱼蟹毒等功效。

可用于风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐、鱼蟹中毒等症。

2、由于嫩姜鲜嫩多汁，辛温性弱于老姜，其祛寒效果不如老姜，更偏重于开胃去腥，主要用于日常调味。

3、由于加工方法不同，嫩姜的功效也与老姜有所不同。

嫩姜性温，主要用于里寒之证，亦可回阳救逆治晕厥、神志不清等。还对阳虚引起的出血有很好的效果。如果患者有任何不适，建议及时到正规医疗机构就诊，如果需要用姜，要适量使用。建议在专业医生的指导下使用。