海苔的好处一般包括利尿消肿、促进排便、补血等。坏处通常包括甲状腺功能受损、加重胃肠道消化负担等。
1、好处:
海苔中含有甘露醇,是一种渗透性利尿剂。适量食用可以利尿消肿,减轻肾脏负担,水肿患者可以适量食用。海苔中含有食物纤维,可以促进肠道蠕动,促进体内毒素和废物的排出,保持肠道健康。海苔中含有矿物质铁,可以促进血红蛋白的合成,进而加速血液循环有补血的作用,贫血患者可以适量食用。
2、缺点:
海苔吃多了一般会导致体内碘元素增加,影响甲状腺功能。通常导致甲状腺分泌大量的甲状腺素,诱发甲亢,导致甲状腺炎症或甲状腺肿等疾病的发作。海苔通常不容易消化,如果人们长期大量食用海苔,一般会加重胃肠道的消化负担,引起腹胀、腹痛等症状。建议海苔不要与辣椒、花椒、大蒜等辛辣食物混合食用,容易导致腹泻。