柚子的功效与作用禁忌

柚子通常具有预防血栓、润肺清肠以及降血糖等功效，脾虚泄泻、服降压药期间等不建议食用。

柚子富含营养，可以起到健胃、润肺、补血等的功效，能够促进伤口愈合，对败血病等疾病具有很好作用。柚子中含有生理活性物质皮甙，可以降低血液黏滞度，减少血栓形成。鲜柚肉由于含有类似胰岛素成分，是糖尿病患者佳品。柚子的味道甘酸、属凉性，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能改善食少、口淡、消化不良等症状，帮助消化、除痰止渴和理气散结。

吃柚子时不建议与蛋白质高的食物一起食用，以免引起消化不良。