阿胶炖什么最补血又不上火

没有阿胶炖什么补气血最好又不上火这一说法，可以用阿胶炖鸡和阿胶炖人参来补充气血。

1、阿胶炖鸡：

阿胶具有滋阴养血、润肺的功效。鸡肉是一种食品，具有补充营养的作用。根据药食同源的原则，阿胶炖鸡具有补气补血、补肾补精的作用。这种草药饮食不仅能补充气血，而且汤也很美味，这是四季皆宜的补品。但是，由于食品的性能不如中药的性能重要，因此，如有必要，应及时就医。

2、阿胶炖人参：

阿胶滋阴养血，润肺。人参具有补气、复脉固血、健脾益肺、补液养血、活血化瘀等功效，安神益智。二者相容，起到补血益气的作用。上述药物虽然具有补气补血的作用，但应在确定体质后有选择地服用，并应在中医师根据病情辨证后服用。