夏天吃羊肉一般比较好。
羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有助于增强身体抵抗力。另外,羊肉中的脂肪含量较少,适量食用可以增加饱腹感,还可以缓解饥饿引起的乏力、疲劳等症状。因此,夏天吃羊肉一般比较好。
虽然夏天吃羊肉的好处有很多,但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,还要注意羊肉的食用方法,可以与西红柿、胡萝卜等食物一起炖煮,有助于营养物质的吸收。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。