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吃海鱼能吃红薯吗

2023-03-12 05:13:1739健康网

红薯和海鱼一般可以在一块儿吃。

红薯和海鱼是常见的食物。红薯,又称地瓜,富含淀粉、维生素和膳食纤维,可以增加饱腹感。同时可以滋润胃肠黏膜,达到润肠排便的效果。海鱼包括很多种鱼类,其中含有大量蛋白质和各种微量元素,食用后可迅速被胃肠道吸收,也可增强自身体质。红薯和海鱼在一起吃时不会影响患者的身体,海鱼营养丰富,但也有许多禁忌,脾胃虚寒或体质敏感的人不允许食用,这可能会影响患者的健康。

建议患者在平时应适当地进行运动,保证充足的休息,保持良好的心态,同时还应注意饮食的清淡性。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。

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