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吃了海鲜喝绿豆汤会中毒吗

2023-01-05 05:11:5539健康网

吃了海鲜喝绿豆汤会中毒。

海鲜成分中的嘌呤含量相对较高。绿豆本质上是一种清凉食物,可以清热解毒,同时具有利尿消肿的作用,还可以起到防暑解暑的作用。海鲜本质上是一种冷食,如果同时吃海鲜和绿豆,会导致患者的肠胃出现过冷的情况,容易引起患者出现恶心、呕吐、腹泻等一系列不适的症状。大多数海鲜成分都含有五价砷,在维生素C的作用下,这种物质可以逐渐转化为三价砷,三价砷是有毒的。

建议患者可以适当的喝一些红糖水来缓解症状,平时要注意休息,保证充足的睡眠,避免劳累过度,注意着凉。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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