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吃一次披萨会不会容易长胖

2023-03-23 05:13:1939健康网

吃一次披萨一般不容易长胖。

在正常情况下,身体吸收和消耗的总热量处于动态平衡状态,以保持正常体重。当长时间摄入的总热量超过摄入的总热量时,就会发生体重增加甚至肥胖。偶尔吃一次披萨会增加热量,但不会导致肥胖。只有当长期摄入的总热量超过总热量时,才会导致肥胖。然而,披萨是一种精制食品,其中含有多种添加剂、黄油等,而且反式脂肪酸的含量也会超标。

披萨属于高温烘焙食品。长时间吃披萨不仅会导致肥胖、热量过多,还会影响血脂、加重动脉粥样硬化等危害。为了避免平时发胖,需要吃更多高蛋白和维生素营养的食物。应该注意多吃绿叶蔬菜和粗纤维食物,可以促进肠道蠕动,帮助排出身体的便秘。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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