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大米南瓜粥有什么功效

2022-09-08 21:14:0839健康网

大米南瓜粥营养丰富,包括蛋白质、维生素等,具有补充能量的功效。

1、大米:

大米中碳水化合物占很大比例,是人体的主要能量来源,蛋白质和脂肪含量较低,易于消化,晚餐吃米饭比吃面食更不容易引起肥胖。

2、南瓜:

南瓜中的多糖和类胡萝卜素在维持视力和骨骼发育方面起着重要作用,南瓜中的果胶可以减少胃肠道对食物的吸收,胆固醇的吸收也会减少,南瓜还含有人体所需的多种必需氨基酸,对人体的生长发育起着至关重要的作用。大米南瓜粥营养价值丰富,且容易消化和吸收,能够给人体带来很多益处但仍需适量摄入。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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