黑豆乌鸡汤一般有提高免疫力、美颜和养心安神等功效。
1、提高免疫力:
乌鸡含有多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,人体并不缺乏。经常食用可以有效调节生理功能,提高人体免疫力。
2、美颜:
黑豆乌鸡汤是饮食保健美容食谱中常见的一道菜。可以养血、养颜和安神等。黑豆具有滋补肝肾、活血养血、丰富肌肉、滋润皮肤的功效。乌鸡健脾养阴解热,红枣健脾健胃,益气生津。多吃会使人脸红。
3、养心安神:
黑豆具有滋补肝肾、活血养血、养肌润肤的功效,长期使用可以使皮肤白皙明亮。建议内热旺盛,以及阴虚者不宜食用等。