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鸡蛋有钙吗?

2023-01-11 05:13:2839健康网

可以用鸡蛋补充钙,鸡蛋含有大量优质蛋白质和钙。

在使用钙的过程中,应该注意补充活性维生素D,是由钙化醇转化而来的。正常人体内的钙化醇以非活性钙化醇的形式存在于表皮下,在紫外线照射后即被激活,即暴露在阳光下,然后被肝脏和肾脏两次羟基化,从而帮助肠道钙吸收到血液中,使血液中的钙沉积在骨骼和牙齿上。钙缺乏和维生素D缺乏可导致佝偻病和佝偻病,而老年患者可导致骨质疏松,因此老年人和儿童应注意冬季的阳光照射。除了补充鸡蛋外,晒太阳也很重要。

建议患者注意在晒太阳的过程中不要涂防晒霜。每天至少在阳光下晒15分钟,以促进维生素D的活化。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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有研究证实:在受试的双胞胎儿童和青少年中,一名补钙,另一名不服钙剂;在一两年内,双胞胎中补钙者的骨密度增加大于另一名未补钙的相应对照者,但停止补钙两年后,补钙者与对照者的骨密度没有大的差别。说明骨骼是不断再建的,骨骼中的钙也是不断更新的,坚持膳食中的钙营养对维持骨的健康有重要意义。

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