桔子煮着吃可以吗

橙子可以煮着吃。

橙子加热可以起到降低对肠胃刺激的作用，但是可能会影响口感，也会导致一部分营养流失，具体的食用方法也要根据个人的喜好来决定。橙子里面富含大量的维生素C物质和膳食纤维，而且营养价值也比较高。经常吃一些橙子对身体也有好处，还可以缓解晕车的症状。橙子里面含有的维生素物质能够起到抗氧化作用，清除体内的自由基，预防皮肤衰老。但是橙子的季节是冬季，如果脾胃虚弱的患者吃了凉橙子可能会对肠胃产生刺激，还会引起消化不良。

避免和牛奶一起食用，橙子含有丰富的维生素C和果酸，容易和牛奶中的蛋白质发生反应，会影响消化吸收。