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南瓜紫薯可以一起煮粥吗

2023-05-12 05:12:2439健康网

南瓜紫薯可以一起煮粥,因为没有交叉作用,所以在营养成分上不会有冲突。

紫薯含有丰富的营养成分,包括膳食纤维和胡萝卜素等,以及维生素A和维生素C等营养元素,可以补充人体所需营养成分。此外,紫薯中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,加速人体新陈代谢,帮助身体排出毒素。南瓜含有丰富的营养成分,包括胡萝卜素和氨基酸等,以及钙和钾,可以补充营养。南瓜中所含的果胶还可以保护胃黏膜,促进胃运动,帮助食物消化,所以老年患者也可以适量食用。

患者需要注意适量食用南瓜紫薯,不可过度食用,以免加重胃肠道负担。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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