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青少年吃乌鸡的功效

2023-04-16 05:12:3639健康网

青少年吃乌鸡具有滋阴养血,健脾固冲的功效。

乌鸡与普通肉鸡相比,营养价值高,含有丰富的维生素和微量元素,而且脂肪含量、胆固醇的含量,都比普通肉鸡要低很多,是一种滋补佳品。可以为青少年补充充足的蛋白质,维生素B,多种氨基酸,以及钾元素,磷元素,铁元素,钠元素等矿物质,能增强青少年的体质和免疫力,有利于青少年的健康。乌鸡能滋阴补肾,能够保证青少年身体快速生长,防止营养不良,防治青少年的缺铁性贫血。乌鸡素能吸收紫外光,保护青少年的体内细胞,具有防辐射的作用。

建议青少年在日常生活中,适量饮用乌鸡汤,避免暴饮暴食,注意锻炼身体,适当地增加体育运动。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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