开封两个月的奶粉还能吃吗

开封两个月的奶粉不能吃。

打开奶粉罐后，空气会进入奶粉罐，奶粉中的营养成分容易被水分氧化、结块和变质，导致大量营养成分损失。由于开封奶粉长期暴露在空气中，奶粉中的许多物质会与氧气发生反应，可能产生有害物质，食用后会导致儿童腹泻或过敏反应，而且这种奶粉的营养成分不如新鲜奶粉。由于许多奶粉中都添加了益生菌，如果益生菌长时间暴露在空气中，将失去作用。

建议开封后的奶粉需要在室温下储存，远离光线、干燥和阴凉的地方。每次取出后，盖好的奶粉的塑料盖需要盖紧，袋装奶粉的袋口需要绑紧。