吃生鱼片的功效和作用包括增强大脑功能、减肥和利尿消肿等。
1、增强大脑功能:
生鱼片含有大量不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇。其中含有脂肪酸具有增强大脑功能、防治老年痴呆症和视力下降等作用。
2、减肥:
鱼类脂肪和热量低,含有优质蛋白质等营养成分,是减肥者理想选择。
3、利尿消肿:
生鱼片含有微量元素钾,能促进人体内微量元素钠排出,防止水肿,还能使人体内多余水分排出体外。生鱼片可以消除肾脏炎症,改善肾功能,缓解人类肾炎和肾病综合征。注意不要一次性吃太多,防止感染寄生虫,发生不良反应。