甜酒酿蛋通常有补充能量、增强体质和提神等功效与作用。
1、补充能量:
鸡蛋中含有胆固醇、蛋白质和维生素,以及钾、钠和镁等微量元素。糯米酒中含有蛋白质,维生素,少量酒精等。甜酒酿蛋能快速补充能量,恢复体力,从而达到御寒保暖的作用。
2、增强体质:
甜酒酿蛋中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等物质,适度食用可以使身体摄入相对稳定的营养素。对维持健康,增强体质起到积极作用。
3、提神:
甜酒酿蛋能轻微刺激中枢神经系统,特别适合经常熬夜的人。还可以缓解疲劳,提高睡眠质量。建议糖尿病患者和鸡蛋过敏者不吃,合理搭配饮食,避免暴饮暴食。