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吃冻鱼对身体有害吗

2023-03-26 05:13:4639健康网

食用冷冻过的鱼可能会对健康有害处,过量食用可能会引发肠道疾病,导致身体出现不适症状。

冷冻鱼可能会产生细菌和真菌,食用后会导致身体受到细菌和真菌的感染,冷冻过程中的食物并不新鲜,食用后可能刺激胃肠黏膜引起胃肠道疾病,经常食用冷冻鱼可能会引起恶心、腹痛和消化不良等症状,冷冻鱼会导致营养流失,食用后不会为身体提供所需的营养,所以不能经常食用冷冻鱼。鱼含有较多营养成分,如蛋白质和脂肪,饭后补充体内缺乏的营养,增强机体免疫力,提高自身抵抗力,有利于健康,适当食用鱼肉不会导致发生不良反应。

生活中应该养成良好的饮食习惯,少吃冷冻食品,避免胃肠道疾病的发生,影响身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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