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吃完鱼多久可以吃葡萄

2023-03-14 05:58:3539健康网

吃完鱼一般两个小时后可以吃葡萄。

葡萄不能和鱼一起吃,会引起化学变化,变成对身体有害的物质。鱼富含蛋白质、钙和其他营养素,葡萄含有更多的单宁酸,如果在吃鱼后立即吃葡萄,不仅会影响身体对蛋白质的消化和吸收,而且鱼中的钙会继续与红色提取物中的单宁酸紧密结合,产生不溶性钙,这会对消化道造成刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等疾病。葡萄含有大量维生素,鱼含有大量砷,会引起反应,变成无法消化吸收的物质,对身体有害。

建议食用鱼后不要吃葡萄,最少需要隔两个小时,如果食用后出现不良症状,建议及时前往医院进行诊断治疗。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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