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黄小米能和大米一起煮饭吗

2023-04-05 05:15:0839健康网

黄小米一般可以和大米一起煮饭。

黄小米和大米可以一起煮,都属于谷薯类。黄小米和大米含有人体所需的营养成分,营养成分之间不会有有毒有害物质。黄小米和大米可以一起煮,小米是谷子剥皮后的颗粒,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和维生素E等营养素。大米含有碳水化合物、能量、硒和维生素B等营养素。两者一起吃更有营养。适度食用黄小米和大米有利于人体健康,但不应过量,以免加重肠胃负担,引起消化不良等肠胃疾病。

建议平时注意营养均衡,合理搭配饮食,以免引起营养不良,不利于身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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