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孜然粒吃多了对身体有害吗

2023-04-17 05:15:2139健康网

孜然粒吃多了通常对身体没有害处。

孜然粒作为一种天然草本植物,不含任何有毒副作用,所以一般来说,即使患者一次多吃一点,也不会对身体造成任何伤害。孜然籽通常具有降血糖、抗菌和调味作用。含有丰富的精油,香气浓郁,是一种很好的调味品。可以改善食物的味道和气味,促进食欲,延缓食物变质,提高食物的安全性。还富含多酚类活性物质,有抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖等功效。然而,孜然通常用于烹饪牛肉和羊肉等,都是高脂肪、高蛋白质和高能量的食物,患者吃太多这种食物不健康。

建议患者日常生活中,规律饮食,避免暴饮暴食,注意饮食多样化。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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