桂圆能和梨一起煮。桂圆与梨在烹饪的过程中不会产生有害物质,也不影响彼此的营养,两者的功效还能叠加,因此桂圆能和梨一起煮。桂圆的作用如下:
第一、消除疲劳,桂圆富含人体可直接吸收的葡萄糖、蛋白质、铁,疲劳后食用可以补充能量,恢复精力,有助于缓解身体疲劳。
第二、安心,桂圆含有大量铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,可用于贫血引起的心悸、怔忡、失眠。
梨的作用如下:梨性凉,能清热宁心,经常食用可以使血压恢复正常,改善头晕等症状。在日常生活中,糖尿病患者少吃桂圆、梨。