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每天喝杯玉米汁的作用

2022-09-08 19:40:5139健康网

每天喝杯玉米汁的作用一般是健脾健胃、抗衰老和预防动脉硬化等。

1、健脾健胃:

玉米在北方是粗粮,在南方是饲料。然而,从药食同源性来看,玉米汁具有甜味性,具有健脾、益胃和利尿等功效。

2、抗衰老:

玉米汁以其各种成分而闻名。例如,玉米含有维生素A、维生素E和谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

3、预防动脉硬化:

玉米汁富含纤维素,不仅能刺激胃肠蠕动,预防便秘,还能促进胆固醇代谢,加速肠道内毒素的排泄。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中含有大量的亚油酸,能清除血液中有害胆固醇,防止动脉硬化。建议平时适量喝玉米汁即可,以免过多导致肠胃负担。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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