纯牛奶不能跟什么一起吃

纯牛奶不能跟豆奶、巧克力、韭菜和糖一起吃。

1、豆奶：

因为豆奶中含有的胰蛋白酶抑制剂可以刺激胃肠道并抑制胰蛋白酶活性。

2、巧克力：

牛奶富含蛋白质和钙，而巧克力含有草酸。两者同时食用会结合形成不溶性草酸钙，这将极大地影响钙的吸收，甚至导致头发干燥、腹泻、生长缓慢等现象。

3、韭菜：

牛奶中含有钙，钙是骨骼和牙齿的主要成分。将牛奶与含有更多草酸的韭菜混合会影响钙的吸收。

4、糖：

牛奶中的赖氨酸在加热条件下会与果糖发生反应，产生有毒的果糖基赖氨酸，对人体有害。新鲜牛奶煮沸时，不要加糖。煮好牛奶，等凉一点后再加糖还不算晚。建议患者平时饮食清淡易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，菠菜、苹果等，避免辛辣刺激。不要吸烟或喝酒。避免疲劳，确保充足的睡眠。适当的锻炼有助于增强体质。