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枸杞子的功效与作用禁忌和食用方法

2023-05-15 05:08:1739健康网

枸杞子的功效滋补肝肾,益精明目。枸杞子的禁忌:稀便慎用。食用方法:煮粥、煲汤等。

枸杞味甘、性平,入肝肾经,能滋肾生精,益精补血,滋养肝血。因此,可用于治疗腰膝酸软、眩晕、耳鸣、遗精、不孕、视物模糊等。肝肾精血不足所致。枸杞子具有滋腻之性,脾虚便溏者食用可能加重病情,慎用枸杞。食用方法:枸杞既是药又是食物,可以用来煮粥、煲汤、泡水等,如红枣枸杞粥、枸杞黑芝麻粥、山药枸杞排骨汤等。

1、红枣枸杞粥:

将枸杞、红枣、粳米炖至红枣成熟。

2、枸杞芝麻粥:

准备黑芝麻、枸杞、粳米,加水煮沸,依次加入上述食材,小火熬煮至粥稠。

3、山药排骨汤:

将山药去皮切块,枸杞、香菇洗净,胡萝卜切块,排骨焯一下,将上述食材放入锅中,大火煮开,小火炖1小时。

3、红枣枸杞茶:

将红枣洗净去核,龙眼肉、枸杞洗净,将上述配料放入豆浆机中,加入适量纯净水,按下五谷豆浆键。

4、枸杞茶:

菊花茶中加入枸杞,泡一会儿再喝。

枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞味甘、性平,可补肝肾、明目。可用于治疗体虚乏力、腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。枸杞适用于肝肾阴虚的患者。肝肾阴虚:枸杞味甘,性平。入肝肾经,能养肾精,益精血,养肝血。因此可用于治疗肝肾精血不足引起的各种症状,如腰膝酸软、眩晕耳鸣、遗精不孕、视物模糊等。枸杞具有增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老的作用,可用于养心安神、补肾养阴、补肾安神,如养心丸、复方红景天口服液、固本延龄丸、芪天口服液、古汉保健颗粒等。

盛晓茜副主任医师 沈阳市中医院    肾病内科

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