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血糖血脂高吃什么食物最好最佳

2023-04-06 05:02:4339健康网

血糖血脂高的患者一般建议吃含糖量低、低血糖指数、高纤维、低脂肪的食物。

高血糖和高血脂常见于肥胖的糖尿病患者。糖尿病是一组由各种原因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。是由胰岛素分泌和/或利用缺陷引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的长期紊乱,可导致多系统损害、慢性进行性疾病、功能下降和眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的衰竭。病情严重或处于应激状态时,可出现急性重度代谢紊乱,如糖尿病酮症酸中毒、高渗性高血糖综合征等。其典型症状为三多一少,即多尿、多饮、烦渴、消瘦、皮肤瘙痒。一般建议高血糖、高血脂患者吃低糖、低血糖指数、高纤维、低脂肪的食物。患者可以适当参加户外活动,提高免疫力。如果患者生活规律,身体条件允许,可以适当运动,促进碳水化合物的利用,减少对胰岛素的需求。注意个人卫生,预防感染。糖尿病患者经常脱水,抵抗力差,皮肤容易干燥瘙痒,还有皮肤感染。应定期沐浴或溶解,以保持皮肤清洁。此外,还应避免因袜子过紧、鞋子过硬而引起坏疽或皮肤损伤引起的感染。

建议患者饮食均衡,食物选择多样化,营养合理。副食搭配肉类蔬菜。不偏食,不挑食。建议饮食以植物性食物为主,如地中海饮食,多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果。每餐都有蔬菜,每天蔬菜量在500g以上。肉类方面,推荐瘦肉和白肉。白肉主要指去皮的家禽和鱼类,每周吃1-2份鱼也是有益的。水果摄入方面,推荐低血糖指数水果,水果摄入推荐在两餐之间。

王志明主治医师 江西省中西医结合医院    内科

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