夏天能不能喝鸽子汤吗

夏天一般能喝鸽子汤，通常有改善肤色、加快伤口愈合、益智补脑等。

1、改善肤色：

鸽子汤的骨骼富含软骨素，与鹿角相当。经常食用可以提高皮肤细胞的活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，保持红润的肤色。老年人经常进食可以减缓老年斑的出现，保持皮肤光滑。

2、加速伤口愈合：

鸽子汤含有较多支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质合成，加速伤口愈合，修复疤痕，适合各种手术后患者的康复。

3、益智补脑：

鸽子汤富含脑磷脂，能促进组织细胞代谢更新，延缓脑组织和神经细胞衰老。喝鸽子汤会增强体力，增强记忆力。脑力劳动者、学生和儿童的智力发展中发挥着重要作用。鸽子汤不应与牛肉、羊肉等食物一起食用。注意适量食用鸽子汤，如果吃太多的鸽子肉，会导致蛋白质的缺乏。