一边吃巧克力一边喝牛奶一般不会中毒,但需适量。
巧克力和牛奶可以一起吃,但要适量。用牛奶吃巧克力不会产生毒副作用,但也会增加营养摄入。牛奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养素。巧克力含有可可脂、苯乙胺和磷脂等。适度地一起吃牛奶巧克力可以补充一些能量,使营养更加平衡。有些人认为巧克力和牛奶不能一起吃,因为巧克力中所含的草酸会与牛奶中的钙结合形成草酸钙,这会影响钙的吸收,这种担心没有必要。因为虽然用于生产巧克力的可可粉中的草酸含量很高,但巧克力中的草酸含量会大大降低,巧克力中的草酸不会影响健康。
建议腹痛和腹泻的人不应该喝牛奶,需要控制饮食热量的人不宜吃巧克力。