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放置两天的白开水能喝吗

2023-02-05 04:32:2339健康网

放置两天的白开水通常能喝。

在确保清洁无污染的环境下,放置两天开水仍然可以喝。如果超过72小时就不要喝,因为如果开水储存太长,会被细菌感染,产生亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦大量进入人体,会使组织缺氧,引起恶心、呕吐、头痛和心悸等症状,严重时甚至导致人缺氧死亡。亚硝酸盐的含量增加,饮用过量很容易导致消化道的一些不良反应。亚硝酸盐还会在人体内形成亚硝胺,促发肝癌和胃癌等病症。

建议选择当天的开水饮用,开水是促进人体新陈代谢的重要物质。如果水质不好,会影响健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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