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苦柚子能吃吗有毒吗

2023-04-01 04:32:2739健康网

苦柚子如果没坏就能吃,并且没有毒。

苦涩代表寒性,柚子是一种寒性水果。苦味是柚子的原味,不影响柚子的食用,也没有毒性。柚子是苦的可能因为柚子皮含有柚皮苷,这是苦的味道,所以柚子果肉在嘴里也可能会有苦味。此外,柚子去皮后长时间留在外面也会有苦味,而未熟的柚子也会有苦味。另一个原因是柚子可能坏了,吃坏柚子对人体有害。所以没有坏的柚子可以食用,并且没有毒。

健康人群应注意尽量避免选择变质的柚子食用,这样可以避免伤害身体健康。此外,还应避免一次性大量食用柚子,以免引起胃肠不适。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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