虾和车厘子可以一起吃吗

虾和车厘子一般不可以一起吃。

车厘子中含有果糖、单宁酸、维生素、矿物质等营养成分，虾中含有蛋白质、钙等营养成分，这些营养成分可以补充人体适量食用后的营养成分。但是如果同时吃车厘子和虾，可能会结合单宁酸和蛋白质产生具有收敛作用的单宁酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，不利于消化和吸收。还可能延长粪便在肠道中的停留时间，进而形成便秘，对人体健康有害。此外车厘子和虾是温热的食物，一起吃可能会引起人体上火，所以通常不建议将车厘子和虾一起吃。

建议在吃车厘子和虾之前，需要注意清洗，以防止灰尘和细菌进入人体并引起不适。