番茄一般是指西红柿。通常情况下,西红柿含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分。
1.蛋白质:西红柿中含有大量的蛋白质,适量食用可以为身体补充所需要的营养物质,也可以促进体内的新陈代谢,在一定程度上还可以达到增强体质的目的。
2.维生素C:西红柿还富含多种维生素C,适当吃西红柿能够起到抗氧化的作用,并且也具有一定的辅助预防坏血病的效果。
3.胡萝卜素:西红柿所含的胡萝卜素含量相对较高,如果人体缺乏胡萝卜素可能会导致皮肤干燥、粗糙等症状,此时患者可以通过适当进食西红柿来改善症状。
4.钙元素:西红柿属于一种常见的蔬菜,其中的钙元素含量也是比较高的,适当的吃一些西红柿,能够满足身体当中所需的钙质需求,对于缺钙的人群来说是不错的选择。
5.膳食纤维:西红柿还含有较多的膳食纤维,适当食用以后能够促进胃肠道蠕动,加快体内粪便排出的速度,防止便秘的情况发生。
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坏血病开始的时候症状是四肢无力,精神消退,烦躁不安,做任何工作都易疲惫,皮肤红肿。病人觉得肌肉疼痛,精神抑郁。然后他的脸部肿胀,牙龈出血,牙齿脱落,口臭。皮肤下大片出血看来像是严重的打伤。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难,骨折,肺脏或肾脏衰竭而致死亡。