茄瓜的功效与副作用

茄瓜有保健、软化血管、抗氧化等功效，副作用通常有不可过多食用。

1、保健：

茄瓜富含蛋白质，是人体所需的主要营养素。能保持身体健康，具有保健作用。

2、软化血管：

茄瓜富含维生素，能软化血管，辅助治疗动脉硬化，预防心绞痛、冠心病等心脑血管疾病。

3、抗氧化：

茄瓜富含必需的微量元素，尤其是硒。硒是一种强氧化剂，能维持人体正常生理功能，活化人体细胞，增强人体抗病能力。

4、副作用：

过多食用茄瓜可能会对肠道起到很强的刺激作用，导致出现不良后果。建议糖尿病患者尽量避免食用茄瓜，可能会引起消化不良、恶心、呕吐等不良症状。