炒木耳吃了一般有降低血脂、健胃理气、补气养血、排毒养颜等好处。
1、降低血脂:
可以帮助降低血脂,因为木耳富含膳食纤维,对脂肪的吸收有很好的抑制作用。适当吃炒木耳有助于降低血脂。
2、健胃理气:
对于吃得少、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的人来说,如果适当吃炒木耳,有很好的健胃理气作用。
3、补气养血:
对于四肢无力、面色苍白、气虚血虚所致精神疲劳的人,适当食用炒木耳,有很好的益气养血作用。
4、排毒养颜:
炒木耳热量低,脂肪低,富含蛋白质、维生素和氨基酸,可以排毒养颜,有一定的补气补血作用。平时可以适量地食用一些木耳,适当锻炼增强体质。
儿童缺铁会影响其智力的发育,学龄期的儿童,则会出现上课注意力不集中,记忆力降低等情况。日常饮食中,给孩子补铁首选——木耳,它是各种荤素食品中含铁量最多的。