黑米煮红糖有什么功效

黑米煮红糖的功效有补充能量、保暖、补肾和黑发、预防贫血等。

1、补充能量：

黑米煮红糖吃后可消化成葡萄糖，吸收利用率高，能快速释放能量，帮助恢复体力。

2、保暖：

黑米煮红糖可以快速补充能量，激活人体细胞，起到保暖的作用，尤其是喝热红糖水，效果更明显。黑米外皮含有花青素、锰、锌等矿物质，以及维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心甙等特殊成分，营养丰富。

3、补肾和黑发：

中医认为黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效，并有黑发作用。

4、预防贫血：

黑米煮红糖富含铁，吃黑米煮红糖对缓解和改善贫血有作用。黑米煮红糖不宜多食，否则引起血糖波动。