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鸡肉菠菜汤可以一起吃吗

2022-09-01 16:23:1839健康网

鸡肉菠菜一般可以一起吃,通常有补气血和促进新陈代谢等功效。

1、补气血:

鸡肉富含蛋白质、硫胺素和核黄素,脂肪含量相对较少。容易消化,可以滋养气血。尤其对老年人、产后体弱的妇女、体弱多病的人,具有良好的益气养血作用。适量饮用鸡肉菠菜汤可以使身体吸收相对稳定的营养,对保持健康、增强体质起到积极作用。

2、促进新陈代谢:

菠菜叶中含有锌、氨基酸和叶黄素β-胡萝卜素等微量元素,可以促进人体新陈代谢,改善健康。建议高血压患者、患有肾炎及尿路结石和胆石症患者应避免食用。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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