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鸡胸肉菠菜可以一起吃吗

2023-01-04 09:05:5139健康网

鸡胸肉一般可以和菠菜一起吃。

鸡肉和菠菜营养价值很高,可以起到不同的作用,一起吃不会对健康有任何影响。反之,还能起到补充作用。鸡肉是热,菠菜是凉,鸡肉可以缓解菠菜带来的不适。鸡肉富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,脂肪含量低。通常在煮鸡汤的时候,可以加入适量的菠菜,让鸡汤的营养价值更高,口感更好。具有养血止血、滋阴平肝、助消化的功效,菠菜和鸡肉可以同时吃。两者都含有丰富的营养成分,包括大量的维生素C和膳食纤维,以及优质的蛋白质、维生素和矿物质。一起吃对人体健康有益,不会产生不良影响。

建议尿路结石的人群不宜食用,肾功能不好的人要慎吃。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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