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银耳汤可以冷藏到第二天吃吗?

2023-04-03 04:33:4739健康网

银耳汤一般可以冷藏到第二天吃。

如果银耳汤被冷藏并妥善保存,并且食物性质正常,则可以食用,但如果闻起来有异味或未妥善保存,则不建议隔夜食用。银耳是一种常见的食用菌,富含蛋白质、氨基酸等营养成分。银耳通常在煮沸后食用,可以补充身体的某些营养需要。过夜的银耳汤一般可以正常食用,但也可能受到葡萄球菌等细菌的污染,进食后可能出现腹泻、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,应立即去医院,在医生的指导下规范治疗。

建议咯血、消化道出血的患者不宜服用。同时,适量饮用,以免引起身体不适。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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