红苋菜什么人不能吃

对红苋菜过敏的人，不能吃。

红苋菜含有大量纤维素，适量食用可以促进消化。红苋菜还富含钙和铁，可以补充人体所需的矿物质元素，避免因缺钙和缺铁引起的各种症状。此外，红苋菜富含维生素K，可以补充人体在食用苋菜时所需的维生素K。需要注意的是，苋菜中含有少量的草酸，食用过多的草酸容易引起泌尿系统结石，所以在食用红苋菜前应先使用热水烫去草酸。

红苋菜作为一种食品，只具有少量的营养价值，不具有功效。此外，红苋菜应适量食用，避免过度食用、消化不良等不适症状。