一般餐后半小时、睡前半小时和下午3点左右等时间喝牛奶比较正确。
1、餐后半小时：
是胃部各种消化酶分泌的高峰期，如胃蛋白酶，可以加快牛奶中营养成分的吸收。此时喝牛奶还可以稀释和软化食物，促进食物消化。
2、睡前半小时：
此时人体新陈代谢相对缓慢，胃肠蠕动减弱，牛奶可以在胃肠道内停留较长时间，使其营养成分能够充分吸收。此时喝牛奶可以增加饱腹感，防止饥饿影响睡眠。
3、下午3点左右：
此时胃内食物基本消化吸收，喝牛奶可以补充一定的能量，缓解疲劳。建议早上不要空腹喝牛奶，避免破坏牛奶中的营养物质。
一般餐后半小时、睡前半小时和下午3点左右等时间喝牛奶比较正确。
1、餐后半小时：
是胃部各种消化酶分泌的高峰期，如胃蛋白酶，可以加快牛奶中营养成分的吸收。此时喝牛奶还可以稀释和软化食物，促进食物消化。
2、睡前半小时：
此时人体新陈代谢相对缓慢，胃肠蠕动减弱，牛奶可以在胃肠道内停留较长时间，使其营养成分能够充分吸收。此时喝牛奶可以增加饱腹感，防止饥饿影响睡眠。
3、下午3点左右：
此时胃内食物基本消化吸收，喝牛奶可以补充一定的能量，缓解疲劳。建议早上不要空腹喝牛奶，避免破坏牛奶中的营养物质。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
豆浆和牛奶到底哪个更营养？其实豆浆和牛奶各有其营养长处，豆浆中含有丰富的蛋白质且能量更低，牛奶含有丰富的矿物质和更多的脂溶性维生素，豆浆并不比牛奶更加营养，巧妙搭配饮用才有利于促进营养物质的吸收。
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