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晚上吃水果萝卜好吗

2023-05-04 04:34:1939健康网

晚上可以吃水果萝卜。

水果萝卜是十字花科植物的根,新鲜水果萝卜可提供能量、蛋白质,脂肪以及碳水化合物和膳食纤维等丰富的营养成分。晚上吃水果萝卜可以为人体提供较高的碳水化合物、膳食纤维和少量蛋白质,其中一些可以为人体提供能量。水果萝卜含有硫代葡萄糖苷和其他有机硫化物,广泛存在于十字花科蔬菜中。这些有机硫化物具有许多生物学功能,如抗肿瘤、调节氧化应激、抗菌、调节机体免疫力等。吃水果萝卜带来的好处与吃的时间无关,因为水果萝卜提供的营养不会因为早上和晚上而发生显著变化。但水果萝卜只是一种食物,无法提供类似药物治疗疾病的效果。

建议脾胃虚弱的患者避免食用,以免加重病情。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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